La empresa, Corporación Mexicana de Restaurantes (CMR) es una de las compañías franquiciatarias más destacadas del país y su nombre ha estado en el ruido público tras una serie de señalamientos sobre personajes políticos.

Sin embargo, la empresa que cuenta con más de 60 años de vida es una de las pioneras en el servicio de restaurantes, todo parte de la idea de su fundador, Joaquín Vargas Gómez al crear el servicio de cafetería en un pequeño avión North Star DC-4, que había adquirido para otros fines comerciales. Al final este sitio se convirtió en el famoso restaurante Wings.

Con el paso del tiempo, la popularidad de la empresa le permitió crear más sucursales de su restaurante a tal grado de lograr obtener licencias para instalar otro tipo de servicios del mismo tipo en el país, ahí es cuando surge CMR, la empresa que administra a cada una de estas marcas.

CMR
CMR y sus propietarios
Foto: Web CMR

Las otras empresas de CMR en la industria 

Según la información publicada por CMR, la empresa cuenta con una gran variedad de marcas que permiten ampliar su cartera de servicios con los que cuenta en el país.

CMR apunta que actualmente cuentan con más de 240 restaurantes en México y cinco países con un total de 14 marcas entre las que se encuentran:

  • Wings
  • Olive Garden
  • The Capital Grille
  • Chilli’s
  • Lago Algo
  • Bistró Chapultepec
  • SushiItto
  • Red Lobster
  • Sala Gastronómica
  • Mástil-D
  • Nube
  • Los Almendros
  • Del Bosque
  • Nova

Todas estas son parte de esta empresa pública que cotiza en la bolsa de valores y que su principal propietario es la familia Vargas, quienes poseen el 42% de las acciones de la compañía.

CMR
CMR y los que tienen propiedad de la empresa
Fotoarte: Mariana Flores

La controversia de la compañía en redes

Durante los días de la aprobación de la Reforma al Poder Judicial, el nombre de una de las marcas de CMR, Sushi Itto, entró en controversia gracias a que se señaló era una empresa cuyo dueño se dijo era el senador del Partido Acción Nacional (PAN), Miguel Ángel Yunes.

Sin embargo la realidad como ya se ha expuesto es totalmente diferente ya que los propietarios de CMR, empresa que controla al restaurante japonés y que la misma compañía deslinda a través de un comunicado.

En CMR nos desmarcamos de cualquier postura, señalamiento o inclinación en el ámbito político social

se menciona en un breve comunicado, desarticulando la mentira viral.

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