Grupo Gigante deja ver quién manda en el segmento premium de restaurantes
Grupo Gigante dejó clara su posición como la controladora de restaurantes premium en México, después de adquirir a…
Morena: clave para la regulación a food trucks en la Ciudad de México
La Ciudad de México tiene un reto legislativo que lleva cuatro años en la congeladora: determinar el marco…
Restauranteros registran caída de 10% en el ticket promedio de consumo en 2019
El ticket promedio en los restaurantes mexicanos disminuyó cerca del 10% en lo que va del año, comparado…
Olio, app que ayuda a compartir comida y objetos para evitar el desperdicio
Más del 37% de lo que se produce cada año en el país se desperdicia, mientras que 28…