La operadora de restaurantes Alsea dio a conocer que para este 2023 tiene contemplado incrementar sus ventas en un 13% como parte del desarrollo planeado para sus marcas en los países en donde ya cuentan con presencia.  

En el 2023, nos enfocaremos en desarrollar nuestras marcas en los países donde tenemos presencia con el objetivo de lograr un crecimiento cercano a 13% en las ventas consolidadas, soportado por una expansión en ventas mismas tiendas de aproximadamente 17%

indicó Rafael Contreras, director de Finanzas y Administración de la compañía. 

A través de un comunicado enviado a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), la firma detalló que el incremento en sus ventas se vería impulsado por la apertura de entre 250 y 290 sucursales

Del total, entre 180 y 200 de los nuevos establecimientos serían tiendas corporativas, mientras que entre 70 y 90 se abrirían mediante franquicias.

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EBITDA de Alsea

El directivo de Alsea indicó que esperan registrar un EBITDA de doble dígito medio mayor a 15%, con un margen cercano a 13%, contemplando una inversión de capital de aproximadamente 5,500 millones de pesos. 

Asimismo, subrayó que darán prioridad a su plan para reducir el nivel de apalancamiento, teniendo como meta un múltiplo de deuda total a EBITDA de 2.8 veces (excluyendo efecto por IFRS 16) para el cierre de esta año, el cual mejorará una vez hagan frente a los vencimientos que tienen en los próximos años. 

Seguiremos enfocados en el crecimiento en ventas y en la continua mejora de la operación y servicio de nuestras unidades, apalancándonos de la fortaleza de nuestras marcas, la innovación de productos y la implementación de nuevas herramientas digitales

dijo Contreras.  

De esta manera, Alsea buscará capitalizar el aumento de tráfico y ticket, para poder entregar resultados sólidos que garanticen la mejor cotización de sus acciones en el mercado

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