La marca mexicana San Rafael es una de las empresas que compite dentro del sector alimentario de las carnes frías desde su fundación, hace 75 años.

Según lo publicado en su sitio de información, San Rafael era propiedad de la Familia Brener y nació en 1948 pero, gracias a una oferta de compra, la empresa pasó a ser parte de Sigma, una área del Grupo Alfa.

Tras esta compra en 1985, San Rafael se convirtió en eje del crecimiento de Sigma, la cual se convirtió en experta en la comercialización de embutidos, quesos y refrigerados, pero también elabora comida preparada.

San Rafael
Foto: Web San Rafael

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San Rafael, la punta de lanza de Grupo Alfa

La familia Garza Sada es una de las más ricas del estado de Nuevo León. Aunque es una ‘dinastía’ cuya ascendencia remonta a varias generaciones empresariales, actualmente mantienen un par de negocios principales y operados por dos divisiones del apellido: Femsa y Grupo Alfa.

Los dueños de Alfa son descendientes de Roberto Garza Sada, a quien se le atribuye también la fundación del Tecnológico de Monterrey. Él tuvo cinco hijos, quienes igualmente desempeñaron puestos ejecutivos en el conglomerado.

Bernardo Garza Sada, hijo de Roberto, fue el encargado de fundar Sigma, la enorme división de alimentos del conglomerado. Además, dirigió a Alfa durante muchos años, hasta antes de su fallecimiento en 2009.

Roberto Garza Sada y su familia
Roberto Garza y su familia Fotografía: Deslumbra/Wikipedia

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Así están conformadas las acciones de Alfa

El portal MarketScreener explica que los Garza Sada son dueños del 35.63% de las acciones de Alfa. Sin embargo, al ser una compañía pública, cualquier inversionista puede adquirir acciones de la misma. Estos son los principales acreedores: 

  • Familia Garza Sada: 35.63%
  • The Vanguard Group: 2.829%
  • Norges Bank Investment Management: 1.718%
  • Dimensional Fund Advisors: 1.338%
  • GBM Administradora de Activos: 1.326%
  • BBVA Bancomer Gestión: 0.9388%
  • M&G Investment Management: 0.5627%
  • Operadora Inbursa de Fondos de Inversión: 0.4943%
  •  Geode Capital Management: 0.3854%
  • BlackRock México Operadora: 0.3200%

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Sigma produce y comercializa jamones, salchichas, mortadela y tocino, entre otros productos gracias a que sus marcas son ampliamente reconocidas entre los consumidores.

Así mismo, la empresa  señala que San Rafael tiene presencia en México, Guatemala, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica.

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