Millennials, la generación que más gasta en alimentos
Los millennials en México destinan aproximadamente una tercera parte de su ingreso a la alimentación, lo que equivale…
Nestlé ‘batea’ a Mark Schneider y firma al veterano Laurent Freixe como nuevo presidente ejecutivo
El fabricante de alimentos Nestlé destituyó a su presidente ejecutivo, Mark Schneider, en un movimiento repentino tras los…
¿Cómo se dividen los pasillos de la Central de Abasto?
La importancia de la Central de Abasto de la Ciudad de México (Ceda) es tal que, a ella,…
PepsiCo supera estimados de ganancias, pero ingresos caen por primera vez desde 2020
PepsiCo, la empresa refresquera y productora de alimentos, informó que las ganancias trimestrales superaron los estimados de los…
Manufactura extiende racha negativa en noviembre; valor de producción cae 7%
La industria manufacturera, el sector más importante de la economía mexicana, extendió su racha negativa durante el penúltimo…
Inflación subyacente se desacelera al cierre de 2023; preocupa servicios
A pesar de que la inflación general del país repuntó al cierre de año, el indicador subyacente, que…
Familias más ricas de 2023: Conoce a la familia Mars, los ‘reyes del chocolate’
Entre las familias más ricas de 2023, destacó una dinastía que mantiene millonarios negocios enfocados en los alimentos,…
Cambio climático pone en riesgo la producción de alimentos y al turismo, advierte analista de riesgo
En México, las actividades de producción de alimentos, como la agricultura, ganadería y la actividad pesquera, así como…
¿En qué países se encuentra Bimbo? El ‘imperio’ del Osito alcanza varios continentes
Bimbo inició como una pequeña pastelería familiar hace casi ochenta años. Con el paso del tiempo, ha logrado…
Sequía amenaza la producción de alimentos en México; 81.5% del territorio registra escasez de agua
A pesar de las recientes lluvias que han caído en el país, el porcentaje de sequía en territorio…
La pizza supera a los tacos como principal antojito a domicilio durante los fines de semana
Por extraño que parezca, los mexicanos prefieren pedir a domicilio antojitos de fin de semana como la pizza…
¿Quién es el dueño de la marca Mantequilla Gloria?
Uno de los productos que ha tenido una gran presencia en la industria alimentaria es la mantequilla y…