La producción de maíz de México alcanzará 28.5 millones de toneladas en 2023, lo que representa un aumento de más de 2 millones de toneladas frente al año previo, impulsado por los programas prioritarios del gobierno federal, informó este martes la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

La dependencia subrayó que la entrega directa, oportuna y gratuita de fertilizante a productores —principalmente de pequeña escala del país y que representan dos millones de hectáreas— está contribuyendo al incremento de la producción de granos básicos.

Por ejemplo, en Guerrero, el incremento ha sido de 227 kilogramos por hectárea, al pasar de 2,687 toneladas por hectárea en 2018, a 2,914 toneladas por hectárea en 2022.

Esto representó que la producción estatal fuera de un millón 490,532 toneladas en 2022, 218,722 toneladas más que las registradas en 2018, cuando se cosechó un millón 271,810 toneladas.

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Producción de maíz en otros estados

En Morelos, el incremento fue de 534 kilogramos por hectárea, al pasar de 4,378 toneladas por hectárea en 2019, a 4,912 toneladas por hectárea en 2022. El año pasado, la producción total fue de 190,910 toneladas, 28,560 toneladas más que las registradas en 2018, que fue de 162,350 toneladas.

Por otro lado en Tlaxcala, el incremento fue de 68 kilogramos por hectárea, al pasar de 2,965 toneladas por hectárea en 2019, a 3,033 toneladas por hectárea en 2022. Esto representó que el año pasado la producción fuera de 361,413 toneladas, 51,416 más que las registradas en 2018.

En cuanto a la producción de frijol, se tiene previsto que aumente 18.9% al cierre del ciclo agrícola 2023/2024, al pasar de 1 millón 2,448 toneladas a 1 millón 191,816 toneladas, de acuerdo con las expectativas de producción del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

México produce en su mayoría maíz blanco, pero en los últimos años ha intensificado una campaña para elevar el cultivo de maíz amarillo, usado principalmente para alimento de ganado, en una búsqueda por reducir las importaciones de este tipo de grano provenientes de Estados Unidos.

Actualmente, el gobierno de Andrés Manuel López Obrador (AMLO) está envuelto en una controversia con Canadá y Estados Unidos —sus socios en el Tratado Comercial (T-MEC)— sobre su política de biotecnología agrícola, incluyendo poner límites al consumo de maíz transgénico.

A principios de junio, Estados Unidos solicitó consultas de solución de controversias sobre el tema en el marco del TMEC, a las que se sumó Canadá poco después. 

En tanto, la secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, se reunirá esta semana en Cancún con la representante comercial de Estados Unidos (USTR, por su sigla en inglés), Katherine Tai, y la ministra de Comercio de Canadá, Mary Ng, con quienes se espera aborde la disputa de maíz y las políticas energéticas de México. 

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Con información de Reuters