En el Día Nacional del Tequila, el destilado levanta su ‘caballito’ con motivos para celebrar, pues se perfila a otro año récord en producción y exportación.
La producción de tequila marcó un máximo de 527 millones de litros en 2021, cifra que representó un repunte anual de 40.9%, el más significativo desde 1995, año en que comienzan los registros del Consejo Regulador del Tequila (CRT).
Hasta el momento, las cifras sugieren que la tendencia podría mantenerse este año, ya que durante los dos primeros meses de 2022 los 92.3 millones de litros producidos superan en 25% lo registrado durante el mismo periodo de 2021.
Las exportaciones también superaron por primera vez los 300 millones de litros el año pasado y cerraron en 339.4 millones, lo que significó un salto de 81.8% respecto a lo enviado en 2020.
Durante los primeros dos meses del año los envíos de tequila al extranjero también perfilan que la tendencia al alza sigue, ya que los 59.1 millones de litros exportados significan un incremento anual de 41.4%.
Según datos de Statista, el mercado global de tequila alcanzó un valor de 8,200 millones de dólares en 2020, año en que el confinamiento por la pandemia de COVID-19 impulsó el consumo de diversas bebidas alcohólicas, y se proyecta que alcance los 18,500 millones de dólares en 2028.
Famosos quieren su propio tequila
El jugoso mercado ya ha llamado la atención de diversos famosos, desde Michael Jordan hasta Dwayne Johnson o George Clooney, quienes han lanzado sus propias marcas e incluso las han vendido a las grandes firmas.
Por marca, destacan las ventas globales de Patrón, con 3.1 millones de cajas (de 9 litros), Sauza, con 1.5 millones y El Jimador, con 1.3 millones, agrega Statista.
Estados Unidos, principal destino
Estados Unidos es, por mucho, el principal destino de las exportaciones de tequila, al acaparar el 85.3% de los envíos.
A continuación aparece Alemania, con 1.9% de los envíos del destilado; España; con 1.4%, Canadá, con 0.9% y Francia, también con 0.9%.
