Conocido por su icónico personaje de osito, Grupo Bimbo no se ha reducido al mercado de alimentos, sino que se ha diversificado. Esto ha permitido que tenga crecimiento continuo, además de que aumenta su posicionamiento a nivel global.
La empresa multinacional mexicana tiene más de 100 marcas. Al ser numerosas, algunas sobresalen más que otras, de modo que hay que conocer cuáles son las principales empresas que integran al Grupo Bimbo.
¿Cómo surgió Grupo Bimbo?
En su página web se recuerda la historia de la empresa del Osito. La compañía tiene 78 años de antigüedad y fue fundada en 1945 por Lorenzo Servitje, quien fue hijo del empresario catalán, Juan Servitje quien emigró a la Ciudad de México para abrir una pastelería de nombre El Molino.
El fundador de la empresa del osito tuvo cercanía con el negocio de su padre y a su fallecimiento, le siguió los pasos. Además de hacerse cargo de El Molino, el empresario tuvo la idea de presentar Panificación Bimbo, para ofertar pan de caja.
Lorenzo Servitje estableció la compañía a lado de Alfonso Velasco, Jaime Jorba, Jaime Sendra y José T. Mata. Estuvo a cargo de los puestos desde 1945 hasta 1981, siendo gerente, presidente y director. También fungió como presidente del Consejo de Administración.
En la actualidad Panificación Bimbo recibe el nombre de Grupo Bimbo, además, sus productos están presentes en más de 3.3 millones de puntos de venta gracias a sus 214 panaderías instaladas en todo el mundop.
Las principales marcas del Osito
Sin embargo, hoy la empresa es dirigida por Daniel Servitje el cual ha logrado que la marca tenga presencia en 34 países en cuatro continentes. Estas son las principales marcas que son parte de Grupo Bimbo:
- Bimbo Artesano
Para expandir su línea de productos, Grupo Bimbo lanzó Bimbo Artesano que es una propuesta que rompe con lo tradicional. Además, ofrece una textura más suave y esto explica el por qué del slogan “la tentación más suave”.
- Bimbo LonchiBon
Al tener un nicho de mercado con las personas que buscan alimentos preparados listos para comer, la marca del osito presentó la línea LonchiBon que adquirió en los años 90 y que permite tener un lunch al estilo de la torta de “El Chavo del 8”.
- Bimbo Vital
Ante el boom de alimentos “sanos” y “nutritivos”, la empresa fundada por Lorenzo Servitje presentó este producto que tiene diferentes prestaciones, lo que incluye el uso de semillas y frutos secos.
- Del Hogar
Aunque la empresa del Osito se especializa en el pan de caja, con Del Hogar incursiona en otros alimentos, como las tostadas que llama “Totopos”, sólo por mencionar un producto de esta línea. De esta manera, la compañía complementa sus productos para abarcar mayor mercado.
(Fotoarte: Andrea Velázquez)
- Entenmann’s
Los alimentos “gourmet” también son parte de Grupo Bimbo, lo que logró mediante Entenmann’s. Los panes y bocadillos son delicados y estilizados para ofrecer una propuesta diferente.
- El Globo
Esta empresa se originó en Ciudad de México en 1884 como una empresa de pastelería de alta gama. Al estar posicionada, Grupo Bimbo la tuvo en la mira y la compró en 2005.
- Gabi Galletas
Al igual que con Entenmann’s, mediante Gabi Galletas la empresa mexicana ofrece productos “gorment”. Las tartaletas con mermelada son de los productos más solicitados de la marca que es totalmente mexicana y fue fundada en 1969.
- Lara
Un producto tradicional son las galletas y Grupo Bimbo presume de contar con la marca Lara que se especializada en estas con “Marías”.
- Marinela
Marinela surgió en 1957 como una marca “innovadora” debido a sus panecillos y pastelitos. Para la empresa de Lorenzo Servitje esto resultó atractivo y la adquirió, presumiendo de ofrecer desde los clásicos Pingüinos hasta los Choco Roles.
- Milpa Real
Cuando se habla de Milpa Real se tiene presentes a las tostadas que en gastronomía mexicana y latina son clave. Grupo Bimbo adquirió la empresa en los años 90, ganando clientes.
- Papas Barcel
De nuevo, la empresa del osito busco diversificarse al adquirir Papas Barcel que, como el nombre lo indica, ofrece papas. La línea también abarca otras botas, como los cacahuates y palomitas que fortalece a Grupo Bimbo y lo hace competir con grandes firmas.
- Saníssimo
Como sucede con Bimbo Vital, Saníssimo es una división de la empresa mexicana que brinda productos para llevar un estilo de vida “sano”. Esto es vital ante el crecimiento y la tendencia que se inclina a la vida “fitness”.
- Wonder
Se podría creer que Wonder es competencia de Grupo Bimbo, pero no es así, sino lo contrario porque la compañía de Lorenzo Servitje la adquirió en 2007.
Avances en 2023
El crecimiento de la marca mexicana quedó detallado en su informe del tercer trimestre de 2023 ya que ahí señalan que en las ventas netas de Grupo Bimbo se registró un nivel “récord” con un crecimiento del 8.2% por la mezcla de precios favorable en todas las regiones.
En dicho trimestre, Grupo Bimbo señaló que adquirió Mile Hi Bakery en Colorado, Estados Unidos, fabricante de bollos, y English muffins para el canal de comida rápida (“QSR”, por sus siglas en inglés).
También adquirió la participación mayoritaria de sus operaciones de QSR en Suiza y ya tiene el 60% del negocio.
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