Una de las empresas del sector alimentos más importante de México es GRUMA, empresa encargada de la producción de alimentos a base de maíz que tiene presencia en todo el país.

Dentro las principales razones por la cual esta empresa ha logrado el éxito es gracias al impulso que sus fundadores y dueños han realizado con el paso de los años, logrando su expansión a nivel mundial.

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Fotoarte: Andrea Velázquez

GRUMA y sus dueños

La historia de GRUMA inició en el siglo XX cuando el fundador, Roberto González Barrera, comenzó a producir y vender harina de maíz nixtamalizado en el norte de México. Esta empresa posteriormente se conocería con el nombre de Maseca. 

Tras ir ganando popularidad, con Maseca, el siguiente paso fue el de consolidarse como la empresa GRUMA, misma que diversifica sus productos para incluir tortillas listas para comer, panes planos, tostadas, grits y otros artículos similares.

Tras este hecho y con el paso del tiempo el fundador de la compañía Roberto González Barrera consolidó a la compañía hasta sus últimos días. El empresario falleció en 2012. Tras ello su hijo, Juan Antonio González Moreno, ascendió al puesto de presidente del Consejo de Administración y CEO de GRUMA. 

Sin embargo, la empresa ha dicho que también su madre y su hermana cuentan con participación accionaria.

Así mismo, la familia González Moreno controla el 51.42% del capital social y las acciones en circulación de la empresa que produce Maseca. Por ello, se mantienen bajo control y toma de decisiones dentro de la organización.

Los González gestionan su participación a través de un fideicomiso, donde los hermanos Juan Antonio y Silvia González Moreno son accionistas beneficiarios.

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Fotoarte: Fernando Ramírez

La empresa de alimentos de maíz

Dentro de las marcas que hoy, GRUMA maneja dentro de su canasta de productos una gran variedad de opciones para la gente que busca productos de maíz.

GRUMA, además de  Maseca, cuenta con varias empresas en varios países de América e, incluso, exporta algunos de sus productos al extranjero. Sus filiales principales incluyen a:

  • Mission
  • Maseca
  • Demasal
  • Tortimasa
  • Tecnomaíz
  • Demasa
  • Demahsa
  • Gimsa
  • Azteca Milling
  • Demagusa

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