Bimbo, Gruma, Becle y FEMSA: las empresas que podrían resentir nuevos impuestos del Paquete Económico 2027
Morena busca incrementar el impuesto aplicable a bebidas alcohólicas y alimentos altos en sodio para el Paquete Económico 2027.
Grupo Bimbo, Gruma, Becle —propietaria de José Cuervo— y Fomento Económico Mexicano (FEMSA) podrían resentir los cambios fiscales que diputados de Movimiento Regeneración Nacional (Morena) buscan impulsar dentro del Paquete Económico 2027.
De acuerdo con un análisis de Citi, las compañías potencialmente más expuestas serían Bimbo y Gruma, debido a que la discusión sobre un posible gravamen a los alimentos con alto contenido de sodio coincide con la revisión de la Norma Oficial Mexicana NOM-051 sobre etiquetado nutricional.
El gobierno también analiza endurecer los criterios para identificar productos con altos niveles de sodio, una medida que podría ampliar el número de alimentos sujetos a sellos de advertencia y tener implicaciones para las empresas del sector.
Recientemente, Carol Antonio Altamirano, presidente de la Comisión de Hacienda de la Cámara de Diputados, señaló que algunos legisladores buscan plantear ajustes a las cuotas aplicables a las bebidas alcohólicas y los alimentos con alto contenido de sodio, con el objetivo de moderar su consumo ante los efectos que pueden tener en la salud.
Para las empresas, un eventual cambio en la carga fiscal podría representar presiones adicionales sobre sus costos y precios, con posibles repercusiones en el consumo de sus productos.
Fotoarte: Mariana FloresUnos umbrales más estrictos podrían aumentar el número de productos con etiquetas de advertencia. Este es un proceso regulatorio independiente, que no forma parte de la propuesta tributaria de 2027, pero que cobra relevancia si, en última instancia, se utilizan criterios nutricionales para definir el alcance de la tributación de los alimentos”, indicó la institución financiera en su análisis.
Actualmente, Grupo Bimbo ya paga una tasa de 8% del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) sobre determinados productos. En contraste, Gruma cuenta con exenciones fiscales para productos como las tortillas y otros alimentos elaborados a base de maíz.
FEMSA y Becle, ¿cómo les afectará el impuesto a las bebidas alcohólicas?
Citi también advirtió que un eventual aumento en los gravámenes aplicables a las bebidas alcohólicas podría tener un impacto directo en Becle, propietaria de la marca José Cuervo, debido a la relevancia que este segmento tiene dentro de su negocio.
Para la institución financiera, este escenario representa un riesgo adicional para la cotización de las acciones de la compañía, que ya enfrenta una moderación en el consumo dentro de Estados Unidos, uno de sus principales mercados.
FEMSA también figura entre las empresas que podrían resentir la medida. De acuerdo con Citi, un ajuste fiscal podría traducirse en mayores precios para las bebidas alcohólicas, lo que eventualmente tendría un impacto en las ventas de estos productos dentro de las tiendas Oxxo.
El diseño del impuesto será crucial: un aumento en las tasas ad valorem existentes y un sistema basado en el contenido de alcohol podrían tener implicaciones diferentes para la cerveza y las bebidas espirituosas”, remarcó Citi.
¿Cuánto subirá el impuesto en el Paquete Económico 2027?
En entrevista con Reforma, Carol Antonio Altamirano señaló que los legisladores analizan la posibilidad de impulsar un denominado “impuesto saludable”, siguiendo una estrategia similar a la aplicada en 2025 sobre productos como el tabaco y las bebidas azucaradas.
Para este año, el gobierno elevó la tasa aplicable al tabaco de 160% a 200% sobre su precio base. Además, estableció una cuota de 1.15 pesos por cada cigarro enajenado.
También se incrementó la cuota para las bebidas saborizadas, que pasó de 1.64 pesos a 3.08 pesos por litro.
Aunque hasta ahora no se ha dado a conocer el monto de un posible ajuste, algunos medios nacionales han señalado que la propuesta de Morena podría elevar la carga aplicable a las bebidas alcohólicas entre 60 centavos y un peso por unidad.
El diputado de Morena adelantó que, para la propuesta de ingresos y egresos de la administración de Claudia Sheinbaum, no se contempla la creación de nuevos impuestos, aunque sí ajustes a contribuciones ya existentes.
Además, indicó que también podrían presentarse modificaciones a la Ley del Impuesto sobre la Renta y a la Ley Federal de Derechos, sin ofrecer mayores detalles.
El Paquete Económico 2027 será entregado el próximo 8 de septiembre a la Cámara de Diputados por conducto de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP).
Con información de medios nacionales
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