Los resorts u hoteles de lujo son una de las tantas opciones que los turistas en el mundo, con acceso a ellos, pueden visitar. A partir de este hecho, la famosa Guía Michelín presentó una serie de recomendaciones para conocer diferentes centros que son top a nivel mundial.
Esta lista es parte de una segunda ola de selecciones destacadas para los mejores hoteles en Estados Unidos, Canadá y México, los cuales ofrecen distintas experiencias que enriquecen el lugar que se visita.
Bajo esta premisa, la Guía Michelín generó este conteo de hoteles bajo un sistema similar al que usa para los restaurantes, los cuales se enfocan en “llaves”: una indica un hotel “especial”, dos son para un sitio “excepcional” y las codiciadas tres llaves se otorgan a establecimientos “extraordinarios”.
Los mejores hoteles de Norteamérica según la Guía Michelín
Según lo reportado por los inspectores de la Guía Michelín, estos centros de descanso en Norteamérica son puntos centrales para que la gente que tenga oportunidad, pueda reconocerlos.
Dentro de su conteo, los sitios que se llevan el reconocimiento de tres llaves de la Guía Michelín queda de la siguiente manera:
- Arizona: Canyon Ranch Tucson
- Florida: Little Palm Island Resort & Spa
- Hawái: Kona Village, A Rosewood Resort
- Montana: Sage Lodge
- Utah: Amangiri
- Fogo Island Inn frente a la costa de Terranova
- Clayoquot Wilderness Lodge en la isla de Vancouver
- One&Only Mandarina en la costa occidental de México
- Xinalani Retreat cerca de Puerto Vallarta
- Hotel Esencia en la costa caribeña de México
Todos estos hoteles son parte de la lista que anteriormente publicó la guía y que cuenta en su mayoría con sitios en los Estados Unidos, por lo que de 16 que han recibido la clasificación de tres llaves de Michelin, ahora son 26.
Foto: Instagram One&Only Mandarina
México con sitios top restauranteros
Además de hoteles, México se sumó a la lista de restaurantes con estrellas Michelín que en 2024 fueron anunciados. Son 18 restaurantes mexicanos los que ahora forman parte de la lista mundial de la Guía de estrellas Michelin
Dentro de las regiones de la República Mexicana que cuenta con gran variedad de estos sitios está el norte de México ya que Baja California, Baja California Sur y Nuevo León tienen destinos culinarios en el conteo.
- Animalón
- Concha de piedra
- Damiana
- Los otros restaurantes
- Cocina de autor
- KOLI Cocina de Origen
- Pangea
Todos estos se sumaron a la lista mundial que año con año la empresa realiza para dar a conocer los mejores sitios y probar los diferentes platillos que ofrecen.
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