Las franquicias son una opción si lo que se busca es invertir en términos de menor riesgo que otros mecanismos relacionados con la innovación. Son una herramienta que posibilita las oportunidades de las personas para acrecentar su patrimonio en sectores que les resulten cómodos.
En el contexto del Premio Nacional a la Franquicia, Mario Briceño, presidente de la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF), expresó que México ocupa el quinto lugar entre los países con mayor número de firmas franquiciantes.
Según la AMF el 30% de este modelo de negocio está liderado por mujeres que se involucran en alguna de las 12 divisiones de la asociación que son:
- Alimentos y bebidas
- Animales y mascotas
- Automotriz
- Cuidado personal
- Educación y capacitación
- Entretenimiento y recreación
- Moda, textiles y accesorios
- Salud y bienestar
- Servicios generales
- Servicios profesionales y financieros
- Turismo y alojamiento
- Venta al cliente
Las franquicias restauranteras en México
Cuando se habla de firmas franquiciantes, es probable que venga a la mente aquellas que tienen que ver con los alimentos, esto se da gracias a que las personas tienen mayor contacto con ellas mediante las múltiples sucursales.
De acuerdo con la AMF, en México existen 49 franquicias dedicadas a los alimentos y bebidas, algunas de ellas enfocadas en ambos sectores o solo uno. En el caso de la comida, pueden ir desde establecimientos de comida rápida hasta negocios dedicados únicamente a los postres:
- Iguanas Pizza
- Agua Inmaculada
- Aqua
- Baja Salads
- Bendita Paleta
- Benedetti’s Pizza
- Bisquets Obregón
- Burgerthoven
- Busher Cocdril’s
- Calute
- Cassava Roots
- Chicharrones el Portero
- Churros Sol
- Chocolates Costanzo
- Conejo en la Luna
- Conolandia
- Crepelandia
- Delichurros
- Don Pancho Pozolería
- El Fogoncito
- Elotes Lokos
- Elotes A Toda Make
- Friend’ Fries
- Gong Cha
- Hello Sushi
- Kepacrepa
- La Hojaldra Volován
- La Pajarera Mx
- Mambata
- Montoneras Donas
- Pasteko
- Pastes Kikos
- Picaro Pizza
- Ribo Crepas
- Saint Cocó Coffe Bar
- Santo Pecado
- Sandwichisimo
- Santas Alitas
- Simplementedeli
- Spa de Nutrición
- Subway
- Tepoznieves
- Topolino
- Tres Waffles
- Tutti Frutti Frozen
- Un Krunch de Sabor
- Wings Army
- Wings Secret
Las firmas franquiciantes en 2023
En el marco del 35 aniversario de la AMF, el organismo reportó que durante 2023 sus marcas franquiciantes asociadas experimentaron un crecimiento del 15% en el número de unidades en operación, con un promedio de apertura de cuatro establecimientos por marca.
Además, el sector más destacado fue el de cuidado personal y belleza, con un aumento del 18% en nuevos puntos de venta. Por su parte, Alicia Barajas, directora general de la AMF, refirió que la inversión en este modelo de negocios se ha diversificado, ofreciendo opciones desde 170,000 pesos.
Con más de 1,500 marcas franquiciantes y aproximadamente 95 mil puntos de venta, el sector no solo genera más de un millón de empleos formales, sino que también contribuye al PIB nacional en un 5%
Se lee en el comunicado
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