Uno de los productos que ha tenido una gran presencia en la industria alimentaria es la mantequilla y hay una marca que cuenta con casi 100 años de experiencia, Mantequilla Gloria.
Este producto es parte de la empresa mexicana Cremería Americana, quien ha impulsado a su producto estrella por varios años y que hasta en la actualidad es de los competitivos de este sector.
Sin embargo, pocos saben quien es el propietario de la empresa que hasta el día de hoy, sigue siendo consentida de amas de casa, panaderos y chefs.
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El dueño de Mantequilla Gloria
Según lo publicado en su sitio de internet, la Mantequilla Gloria vio la luz en 1924 gracias a la idea de su dueño y fundador de la empresa, Alberto Andrade.
Este empresario mexicano fundó la Cremería Americana quien se denominó como la primera empresa en introducir la pasteurización en México, por lo que el primer paso para consolidar la marca fue lanzar su propia mantequilla.
El éxito que logró el producto se debió principalmente por su estilo en sus empaques, ya que tenía un diseño de color amarillo y verde al que llamó Gloria, la primera pasteurizada en el país, bajo el lema “la más antigua y la más moderna”.
Tras morir Alberto Andrade, su esposa, Dolores Andrade se hizo cargo de la empresa y que conforme avanzó su dirección, definió un testamento en el que determinó que al morir, la empresa formaría una Fundación de Asistencia Privada la cual se convertiría en la propietaria de Cremería Americana y su administración quedaría a cargo por un patronato.
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Cremería Americana, dueña de Mantequilla Gloria, cuenta con una gran variedad de productos que se han consolidado en el mercado mexicano.
La empresa destaca que cuenta con 150 productos y 21 centros de distribución en el país, además de que la Fundación entrega más de mil 250 apoyos económicos a sus becarios de la campaña “Educando con Gloria”, la cual está enfocada en atender a niños del nivel básico.