La comida en América Latina es única y para reconocerla, se eligieron a los mejores restaurantes de la región que no piden nada a los de otros países.
Los encargados de dicho galardón fueron los Latin America ‘s 50 Best Restaurants quienes premiaron a los mejores restaurantes de la región.
Dentro de los premiados se encuentra un mexicano el cual está dentro del top 10 de los mejores restaurantes de Latinoamérica.
Central, ubicado en Lima, ha sido elegido como el mejor restaurante y es liderado por Virgilio Martínez y Pía León.
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Los mejores restaurantes queda así
La lista de los mejores lugares en la región la encabeza el restaurante de Lima, Perú, Central. El segundo mejor restaurante lo tiene Don Julio, en Buenos Aires Argentina.
Otro sitio ubicado en Perú, Maldo, es el tercer mejor restaurante reconocido. En el caso de México, Pujol, ubicado en la zona de Polanco en la Ciudad de México está dentro de los 10 mejores siendo el número 7.
El top queda así:
1. Central, Lima
2. Don Julio, Buenos Aires
3. Maido, Lima
4. A Casa do Porco, São Paulo
5. El Chato, Bogotá
6. Maito, Ciudad de Panamá
7. Pujol, Ciudad de México
8. Kjolle, Lima
9. Mayta, Lima
10. Boragó, Santiago
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A parte de Pujol, México tiene otros 10 puestos dentro del ranking, Fauna en el número 16; Le Chique en Cancún en el número 17; Villa Torel en Ensenada es el número 18; Sud 777 en la Ciudad de México (CDMX) en el número 23; Máximo Bistrot en la CDMX en el número 28; Pangea en Monterrey en el número 34.
La lista lo complementa Rosetta en la CDMX en el número 37; Alcalde en el número 41 y la Docena en el número 43, ambos en Guadalajara y Quintonil en la CDMX en el número 43.
