SuKarne, una empresa mexicana nacida en el norte del país, vio la luz en el año de 1969 gracias a la idea de sus fundadores, José Isabel Vizcarra Rodríguez y María Calderón de tener su propio negocio dedicada a la engorda de ganado en la ciudad de Culiacán, Sinaloa.
Tras el inicio de la empresa, la expansión del negocio llegó cuando su hijo, Jesús Vizcarra, se hizo cargo de la compañía que hoy es una de las seis empacadoras de este alimento más grandes en Norteamérica, señala su sitio web.
El éxito lo consumó en 2015 cuando se inauguró el complejo Agroindustrial Lucero, en Torreón Coahuila con una inversión de más de 600 millones de dólares lo que le permitió expandir la cantidad de exportaciones del alimento.
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SuKarne, un doctor detrás del negocio
Para entender quién es el dueño de la marca SuKarne, tenemos que analizar la vida Jesús Vizcarra Calderón, un empresario y expolítico nacido en Culiacán, Sinaloa, que actualmente tiene 63 años
El mexicano es presidente de dos empresas destacables en México; SuKarne, encargada de la producción y distribución de productos de origen animal, y Salud Digna, red de laboratorios para análisis clínicos.
Jesús Vizcarra estudió para Médico Veterinario Zootecnista en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Culiacán y, posteriormente, se perfiló como pasante de la licenciatura en Agronomía.
La empresa señala que bajo su liderazgo, SuKarne ha sostenido un crecimiento continuo superior al 18% anual en los últimos años, en un sector que fue de los primeros que se abrieron a la competencia global.
Además de ser empresario, Jesús Vizcarra ha participado en la política ya que fue Diputado Federal de la LIX Legislatura, presidiendo la Comisión de Recursos Hidráulicos, Secretario de Desarrollo Económico del Gobierno de Sinaloa, Presidente Municipal de Culiacán, Presidente de la Federación Nacional de Municipios y como Candidato a la Gubernatura de Sinaloa por el PRI.
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Actualmente SuKarne genera más de 6,000 empleos directos, llegan a cerca de 40 mil clientes, micro-empresarios en su mayoría y tienen operaciones con empresas de 18 países y su cadena productiva incluye a más de 80 mil proveedores agrícolas y ganaderos.
Asimismo, la empresa destaca que es el mayor productor, importador y comercializador en México ya que realiza el 76% de las exportaciones de carne del país y es el principal proveedor de autoservicios.
