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Gruma reduce ganancias en el trimestre y acumula un año a la baja por debilidad en Estados Unidos

La última ocasión que Gruma reportó un crecimiento en sus ganancias fue en el tercer trimestre de 2025

Publicado el 21 de octubre, 2026
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Gruma, el mayor productor de harina de maíz y tortillas a nivel mundial, reportó una nueva caída en sus ganancias durante el tercer trimestre del año, con lo que acumuló un año con esta tendencia, principalmente por la debilidad del consumo en Estados Unidos, su principal mercado.

De julio a septiembre, la utilidad neta mayoritaria de la compañía alcanzó los 131.6 millones de dólares (mdd), lo que significó una caída de 1% en comparación con el mismo periodo de 2025. La última ocasión que Gruma reportó un crecimiento en sus ganancias fue en el tercer trimestre de 2025, cuando registró un crecimiento de 3% anual.

La caída en la utilidad neta mayoritaria ocurrió a pesar de que los ingresos de Gruma mostraron un avance de 1% anual, para cerrar en 1,650.6 mdd. Por su parte, el Ebitda se contrajo 4% a un total de 280.3 mdd. 

El trimestre reflejó un entorno de negocios similar al experimentado durante la primera mitad del año… la demanda del consumidor en Estados Unidos permaneció débil, particularmente en el canal institucional”, dijo Gruma en su reporte.

En el periodo, el volumen de ventas superó 1.07 millones de toneladas métricas, 2% menos en la comparación interanual. Este descenso fue atribuido principalmente por la debilidad del canal institucional del mercado estadounidense, así como menores volúmenes en la mayoría de sus subsidiarias. El canal institucional es referente a lo que se vende a restaurantes, cadenas, y personas que compran para vender alimentos.


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Fotoarte: Mariana Flores

Programas de gobierno pasan factura a Gruma en México

Más allá de Estados Unidos, el desempeño del negocio de Gruma en México resintió un menor dinamismo en los programas gubernamentales.

Por ejemplo, el volumen de ventas cerró en 531,000 toneladas métricas, una contracción de 2% en la comparación interanual. Por su parte, las ventas disminuyeron 1% al cerrar en 465.3 millones de dólares.

La menor actividad en los programas gubernamentales afectó los volúmenes; sin embargo, los fundamentos del negocio se mantienen sólidos”, sostuvo la compañía en su reporte.

A pesar de esta baja en ingresos y volúmenes, el Ebitda de las operaciones en México se incrementó 4% para finalizar el trimestre en 55.5 mdd. 

¿Cómo le fue a Gruma en Europa, Asia y Oceanía?

El negocio en Europa, en tanto, se mantuvo prácticamente sin cambios en sus ventas, que cerraron en 135 mdd, incluso pese a que los volúmenes registraron una disminución de 6% en la comparación interanual por el impacto del conflicto bélico en Ucrania y la estacionalidad de los clientes.

Pese a esa caída, Gruma destacó una evolución positiva en la categoría de tortillas, principalmente en el canal minorista. Esto, aunado a productos de mayor valor agregado, han permitido mejorar la rentabilidad del negocio europeo.

Las operaciones en Asia y Oceanía mostraron una caída de 2% en sus volúmenes relacionada al conflicto bélico en Medio Oriente, aunque con un incremento de 10% en las ventas por el mercado minorista australiano.

En tanto que el negocio en Centroamérica registró un incremento de 2% en su volumen de ventas gracias a una mayor demanda de productos de harina de maíz y de los trabajos de expansión de la marca en la región. Esto se reflejó en las ventas, que incrementaron 6% de manera interanual.

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Patricia Guerrero Medina

Patricia Guerrero es periodista especializada en negocios, mercados y empresas listadas en la Bolsa Mexicana de Valores. Desde mayo de 2025 es reportera en EL CEO, donde cubre mercados, transportes y turismo. Cuenta con 13 años de experiencia en medios de comunicación. Antes de incorporarse a EL CEO, trabajó en… Más »

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