La inflación subyacente se ubicó en 4.23% anual en agosto, similar a lo que se observó en julio, y ligó cuatro meses por encima del rango objetivo de Banxico de 3% +/- un punto porcentual.
La moderación de los precios en la economía mexicana se debió a la caída en frutas y verduras, por 12.10% anual, como efecto de la alta base de comparación de hace un año.
De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el chayote presentó el mayor incremento del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) entre octubre del año pasado y junio de 2025.
Efecto. Además del café tostado, el café soluble reportó una inflación a doble dígito de 16.70% anual, que fue la más pronunciada desde abril del 2023.