Nestlé retira fórmulas infantiles contaminadas en 60 países; esto se sabe sobre México
Nestlé retiró cientos de lotes de fórmulas infantiles en 60 países, incluyendo México, luego de detectar contaminación por una bacteria, lo que ha generado que la compañía trabaje en horarios extraordinarios para evitar la escasez del producto.
La crisis inició a principios de año, luego de que la empresa suiza detectará en los alimentos para infantes trazas de cereulide, una toxina causada por la bacteria Bacillus Cereus que puede causar náuseas, vómitos y problemas gastrointestinales.
Según información de la productora de alimentos, la causa de la contaminación estaría originada en la cadena de suministro de algunas materias primas y señaló a Cabio Biotech Wuhan, proveedor de aceite de ácido araquidónico (ARA), como el responsable de la polución.
La situación también ha afectado a los competidores del gigante de la industria, como Danone y Abbott, que han registrado contaminación en sus productos debido al proveedor chino, causando una escasez de fórmula infantil a nivel mundial.
Foto: ReutersNestlé trabaja para evitar escasez
Luego del retiro de fórmulas, Nestlé informó que trabajará “día y noche” para contrarrestar la crisis que se ha alargado por tres meses, asegurando que cinco de sus fábricas ubicadas en Francia, España, Alemania, Suiza y Países Bajos ya se encuentran funcionando las 24 horas del día.
Además, la compañía solicitó a las autoridades suizas un permiso para realizar trabajo nocturno y festivo en su planta de Konolfingen un día después que comenzó el retiro para tratar de ajustarse a la demanda.
Mercados como el del Reino Unido ya han comenzado a verse afectados por la falta de suministro en el alimento para infantes, reportando escasez para mayoristas y consumidores, un panorama que podría replicarse en los demás países donde se han comenzado a retirar los productos.
El retiro de fórmula en México
Hasta el momento, la empresa suiza no ha lanzado un comunicado oficial que aclaré si algunas de las 18 plantas que operan en el país se sumarán a las jornadas extraordinarias para contrarrestar la crisis, pesé a que México es una de las 60 naciones donde se interceptaron lotes contaminados.
Por su parte, las autoridades mexicanas ya habían previsto la crisis desde principios de año, cuando la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta sanitaria por la presencia de la bacteria en fórmulas infantiles.
Debido a ello, cuatro lotes de NAN Alfamino y Alfamino en su presentación de 400 gramos fueron retirados voluntariamente del mercado para evitar intoxicación, lo que ha afectado la percepción sobre los productos creados por la empresa suiza.
Con información de Bloomberg y El País
Te puede interesar:
