El chocolate caliente es una bebida emblemática en la cultura mexicana y entre las marcas más reconocidas destaca el Chocolate Abuelita, la icónica empresa que ostenta una nostálgica fotografía de la actriz Sara García en su empaque.
Para saber quién es el dueño de Chocolate Abuelita hay que echar un vistazo a la historia de la marca. Esta inició a cargo de una chocolatería mexicana llamada La Azteca, que la operó por varias décadas. Sin embargo, en 1995 fue adquirida por un conglomerado internacional.
Nestlé es propietario de la marca Chocolate Abuelita, ya que adquirió la chocolatería La Azteca en 1995. Junto con ella, también se hizo con otras famosas denominaciones, como Carlos V y Chocolate Morelia.
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La Azteca, los creadores del Chocolate Abuelita
De acuerdo con el portal México Desconocido, los creadores del Chocolate Abuelita fueron los hermanos González Barragán, dueños de la chocolatera La Azteca. Esta fue una fábrica de productos a base de cacao que se fundó en Orizaba, Veracruz, en el año 1919.
La fábrica La Azteca operó varias marcas muy conocidas en el mercado mexicano, estas son algunas de las más famosas:
- Carlos V
- Chocolate Tres Coronas
- Chocolate Morelia Presidencial
- Chocolate Presidente
Según el sitio, en 1970 la fábrica fue vendida al Grupo Quaker Oats Company, quien lo administró hasta 1995. Y, tras ello, finalmente fue vendida a Nestlé, la compañía suiza especializada en alimentos.
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¿De dónde surgió el nombre y la imagen de la abuelita?
México Desconocido explica que el nombre del Chocolate Abuelita fue inspirado por una familiar de los González Barragán. Inicialmente, esa persona también prestó su imagen para decorar el empaque de las tablillas para preparar la bebida y fue el ícono de la marca durante varios años.
Sin embargo, para 1973 Sara García, una actriz de cine, se convirtió en la cara del Chocolate Abuelita. Según el sitio de la empresa, la decisión se tomó ya que representaba los atributos de la personalidad de la marca: apapachadora, hogareña y cálida.