Estos son los mejores bares del mundo en 2025; México es top 5 mundial
La lista del 50 Best Bars edición 2025 llegó y dentro de su conteo, México se coloca dentro del top 5 mundial con uno de los mejores bares del mundo.
Para identificar a los mejores sitios de esparcimiento del planeta, 50 Best organiza una votación que se basa en la opinión de una academia compuesta por 800 expertos en la industria de los bares.
Dentro de este listado participan especialistas como meseros, propietarios, medios de comunicación y viajeros con amplia experiencia en el sector, quienes evalúan sus respectivas áreas de conocimiento y emiten su voto. ¿Quiénes son los mejores del mundo?
Top 5 de mejores bares según la lista de Best Bars
Con el conteo realizado, dentro de los mejores cincuenta bares del mundo, 29 ciudades cuentan con alguno reconocido gracias a su calidad e innovación en la industria de las bebidas, la lista queda de la siguiente manera:
1- Bar Leone
- Ubicado en Hong Kong
Bar Leone, ubicado en el distrito Central de Hong Kong, hizo historia al convertirse en The World’s Best Bar 2025, además de obtener el título de The Best Bar in Asia.
El proyecto, encabezado por el reconocido bartender Lorenzo Antinori, celebra los “cócteles popolari” con una propuesta que combina sencillez, hospitalidad y precisión técnica, marcando un hito para la coctelería del continente asiático.
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2- Handshake Speakeasy
- Ubicado en Ciudad de México
Aunque no repitió el primer lugar por tercer año consecutivo, el establecimiento se consagró como el segundo mejor bar del mundo y retuvo el título de The Best Bar in North America.
Liderado por Eric Van Beek y Rodrigo Urraca, el bar está ubicado en la Col. Juárez y continúa destacando por su coctelería conceptual, su precisión técnica y su atmósfera inspirada en los speakeasies de los años 20.
La decoración al estilo de El Gran Gatsby y la banda sonora de los 90 crean un ambiente sensual para que los amantes de las bebidas saboreen cócteles preparados con un enfoque culinario, como la piña colada
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3- Sips
- Ubicado en Barcelona
Inaugurado en 2021 y coronado como el Mejor Bar del Mundo en 2023, Sips se ha consolidado como un referente de la innovación en la coctelería.
El diseño de la isla del bar sigue siendo tan atractivo como desde sus inicios y las bebidas son un espectáculo en sí mismas, con una presentación intrincada y sabores audaces.
4- Paradiso
- Ubicado en Barcelona
De acuerdo con el portal, el bar que pertenece al bartender italiano Giacomo Giannotti y a su pareja Margarita Sader, logró posicionarse en la cuarta posición por sus bebidas, que son experiencias multisensoriales.
Los ingredientes y conceptos, a menudo concebidos en el dedicado Paradiso Lab con un enfoque en la sostenibilidad, se presentan en elaborados recipientes que son tan parte del espectáculo como las propias bebidas.
5- Tayēr + Elementary
- Ubicado en Londres
El bar ubicado en la ciudad de Londres, se caracteriza por su estética expuesta e industrial, su minimalismo basado en ingredientes y su carta de bebidas en constante evolución, la filosofía refinada por los cofundadores Monica Berg y Alex Kratena se ha convertido en la escritura de la coctelería.
Los otros mejores bares codiciados
La región de Sudamérica también se hizo presente en los primeros 20 puestos de la lista, con bares como Tres Monos, en Buenos Aires, ubicándose en el puesto 10 de la lista, Alquímico, en la ciudad de Cartagena quedó en la posición número 11 y finalmente, Lady Bee en Lima, Perú, con el puesto 13.
Finalmente, México reafirma su posición como una potencia en la coctelería global, al tener dos bares entre los 25 mejores del mundo, con Handshake Speakeasy y Tlecān, en la posición 23, continuando con una propuesta que mira al futuro, capaz de unir técnica, identidad e historia cultural en cada trago.
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